Детский молочный коктейль с малиной — домашний рецепт

, 30.10.2015 г.

Детский молочный коктейль с малиной, фото

Нежный малиновый коктейль

Очень нежный малиновый молочный коктейль понравится и взрослым, и детям. Чтобы приготовить 3-4 порции малинового коктейля, нам потребуются следующие ингредиенты:

250 граммов свежей или замороженной малины
250 граммов мороженого (может быть клубничное, ванильное или шоколадное)
300 мл молока
2 ст. ложки сахара.

Выложите малину в кастрюлю, добавив сахар, поставьте на небольшой огонь и доведите до кипения. Немного охладите полученную массу и протрите ее через сито. Вылейте малину в стакан, добавьте молоко и мороженое. Взбивайте коктейль миксером или блендером 3-4 минуты. Разлейте по бокалам и украсьте любыми ягодами, измельченными орехами или листочком мяты.

Красиво оформленный коктейль отлично подойдет для любых праздников. Приятного аппетита.

Полезные свойства малины

Малину ценят не только за превосходные вкусовые качества, но и за её полезные компоненты, благотворно влияющие на здоровье. Эта ягода содержит салициловую кислоту, которая является основой противовоспалительных и жаропонижающих лечебных средств. Богата витамином C (больше, чем в лимоне или апельсине), а 100 граммов ягоды содержит всего 53 ккал. Кроме того, малина дает гипотензивное и обезболивающее действие, снижает уровень сахара в крови.